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2007-10-15

飄散清透紅茶香-魚池-日月潭

  目前魚池紅茶在國內已逐漸成為台灣 文化趨勢,也是國內地方產業中具有登上世界國際舞臺條件的產業之一,魚池紅茶曾活躍於世界舞臺,新品種紅玉(台茶18號;外國名稱為Ruby Tea)散發的香氣與滋味更是世界獨一無二的品種,加上 國際知名景點日月潭,更與茶香結合串聯成豐富的茶鄉之旅

  台灣並不是只有烏龍茶、包種茶之類的綠茶,享譽國際而已。南投縣魚池鄉出產的台灣紅茶,曾與錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶並駕齊驅,日本天皇也指定台灣紅茶為頂級御用茶……探訪魚池台灣紅茶的產地,將有聽不完的茶故事、品不盡的茶香,豐富您的味蕾與視野。

  台灣山林原本就有野生茶樹,移民台灣的漢人祖先,習慣喝烏龍茶,而把福建武夷山的烏龍茶樹移植到台灣來,先在台灣發展綠茶。而台灣紅茶的起源,則是到了日治時代,日本人為了拓展外銷國際的茶市場,多次特意引進中國紅茶、印度紅茶茶樹來台灣種植,發現水氣充足、緯度適中的魚池,最適合印度阿薩姆大葉種茶樹生長,於是在日本茶商的經營下,全力發展紅茶產業,賺取國際外匯,外匯營收一度還超過台灣綠茶。

  921地震之後,遭受重創的魚池,在重建之路上找出消失的台灣紅茶當作主力推展的產業。一些勤奮的魚池人,上山找出印度阿薩姆老茶樹、台灣山茶樹加上茶業改良場研發的台茶18號品種,重新培育樹苗,砍除檳榔改種茶,做出不輸外國的好品質,讓醇香潤喉的台灣紅茶再度飄香世界。


推薦行程--


日月潭大竹湖自然步道

  日月潭規劃有八條自然健行步道,包括有松柏崙自然步道、大竹湖步道、水蛙頭自然步道、土亭仔自然步道、慈恩塔自然步道、水社大山自然步道、貓囒山自然步道及涵碧樓自然步道。其中最短的步道就屬大竹湖自然步道,大竹湖自然步道位於松柏崙與卜吉山之間的岸邊水域,步道長約八十公尺。

此步道由於環境優美水質清澈,造就了鷺鷥、雁鴨等水鳥的棲息環境,然而於日據時期建造了日月潭貯水發電工程,由於下水道水流湍急、水量大,因此在出水口形成一處湧泉,相當奇特。因此來大竹湖自然步道不單單只是吸收大自然的芬多精外,也是觀賞湧泉、夕照的美好景點。


資料來源:經濟部中小企業處



    老大最喜愛的度假地方就是日月潭,經歷921大地震後日月潭的景致依然不變.
尤其是初秋時候,讓人們能夠有種很放鬆的感覺!!
大家一定要親身體驗喔.



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